Susu ibu adalah sumber pemakanan yang optimum untuk bayi anda. Membekukannya untuk membina rizab adalah idea yang bernas, tetapi ia memerlukan beberapa langkah berjaga-jaga sebaik sahaja fasa penyahbekuan bermula. 🥶
Bagaimana cara mencairkan susu ibu dengan betul dan mengekalkan khasiatnya? Sebenarnya, terdapat beberapa pilihan yang tersedia untuk anda...
Sama ada anda memilih untuk mengeluarkan susu beku dari peti sejuk dan merendamnya dalam bekas berisi air sejuk atau suam, atau memanaskannya secara perlahan dalam bain-marie, memastikan kebolehgunaan dan kualiti susu adalah misi yang mesti diambil serius.
Ringkasan
Pilihan 1: Pindahkan susu beku ke peti sejuk >
Pilihan 2: Tenggelamkan bekas susu beku dalam bekas berisi air suam atau sejuk
Pilihan 3: Panaskan susu dengan lembut dalam bain-marie
Bolehkah anda mencairkan susu ibu dalam ketuhar gelombang mikro?
Bolehkah anda membekukan semula susu ibu yang telah dicairkan?
Pilihan 1: Pindahkan susu beku ke peti sejuk
Untuk kaedah ini, keluarkan susu beku dari peti sejuk dan letakkan di dalam peti sejuk. Mempunyai tangan yang bersih untuk melakukan tindakan ini sudah tentu akal.
Kaedah pencairan ini adalah yang paling perlahan, tetapi juga yang paling baik memelihara sifat pemakanan susu.
Untuk susu mencair sepenuhnya, sebaiknya tunggu sekurang-kurangnya 12 jam.
Untuk sebotol yang diambil pada waktu pagi, adalah dinasihatkan untuk mengeluarkan susu pada malam sebelumnya dan sebaliknya.
Setelah susu telah dicairkan, anda boleh menggunakannya dalam masa 12 jam selepas pencairan lengkap (iaitu kitaran 24 jam di luar peti sejuk). Anda boleh memanaskan botol dengan menyiramnya di bawah air paip suam, dalam bain-marie atau menggunakan pemanas botol, sebelum memberikannya kepada bayi anda.
Pilihan 2: Tenggelamkan bekas susu beku dalam bekas berisi air suam atau sejuk
Kaedah ini, lebih cepat daripada yang sebelumnya, memerlukan meninggalkan balang kecil atau beg susu kedap udara untuk berehat di dalam besen air. Ketegangan bekas adalah penting; air tidak boleh bersentuhan dengan susu dengan risiko mencemarinya dengan kemungkinan patogen.
Air suam akan membantu mempercepatkan proses pencairan.
Masa nyahbeku berbeza-beza bergantung pada jumlah susu yang anda ingin nyahbeku. Benarkan antara 1 dan 3 jam untuk operasi ini selesai.
Risiko utama dengan kaedah ini adalah melupakan susu dalam bekasnya. Walau bagaimanapun, sebaik sahaja proses pencairan selesai, adalah penting untuk meletakkan bekas di dalam peti sejuk untuk memastikan ia segar.
Petua Elhée:
Jangan teragak-agak untuk menetapkan amaran pada telefon anda kira-kira 2 jam selepas mengeluarkan susu dari peti sejuk jika anda cenderung pelupa. 😉 Ini akan membolehkan anda menyemak rupa susu.
Pilihan 3: Panaskan susu dengan lembut dalam bain-marie
Jika anda memerlukan susu lebih cepat daripada kaedah yang dinyatakan di atas, anda boleh memilih kaedah bain-marie. Susu akan siap dalam masa kurang dari 10 minit ! Walau bagaimanapun, berhati-hati, jika susu ibu disimpan dalam bekas plastik, risiko mikroplastik berhijrah ke dalam susu adalah lebih besar apabila plastik dipanaskan.
- Isikan periuk dengan air panas, tetapi tidak mendidih dan letakkan bekas susu beku di dalamnya.
- Kacau susu perlahan-lahan semasa ia panas.
- Elakkan menuang susu terus ke dalam periuk atau ketuhar gelombang mikro, kerana ini cenderung memusnahkan khasiatnya.
- Untuk mengelakkan susu daripada menjadi terlalu panas, yang boleh berlaku dengan cepat, kami mengesyorkan menggunakan termometer dapur untuk memeriksa suhu (suhu 36.5° adalah sesuai!). Anda juga boleh menguji yang terakhir dengan menuangkan setitik susu pada bahagian hadapan pergelangan tangan anda untuk memastikan ia tidak terlalu panas atau terlalu sejuk.
- Setelah susu siap, anda boleh memindahkannya ke dalam botol dan menawarkannya kepada bayi anda.
Bolehkah anda mencairkan susu ibu dalam ketuhar gelombang mikro?
Ia tidak digalakkan untuk mencairkan susu ibu dalam ketuhar gelombang mikro, walaupun ia mungkin berkesan secara teknikal.
- Ini kerana ia boleh memusnahkan beberapa nutrien berharga yang ada; Haba yang berlebihan boleh mengubah kualiti protein, antibodi, enzim, vitamin dan mineral penting untuk perkembangan bayi.
- Selain itu, gelombang mikro memanaskan susu secara tidak rata, mewujudkan kawasan yang lebih panas daripada yang lain dan boleh membakar mulut bayi anda.
- Jika bekas yang digunakan untuk memanaskan susu ibu di dalam ketuhar gelombang mikro diperbuat daripada plastik, terdapat risiko zarah mikroplastik akan berhijrah ke dalam susu kerana kepanasan.
Bolehkah anda membekukan semula susu ibu yang telah dicairkan?
Adalah disyorkan untuk tidak membekukan semula susu ibu yang telah dicairkan. Sebaik sahaja susu telah dicairkan, ia perlu digunakan dalam masa 24 jam (jika disimpan di dalam peti sejuk) atau 1 jam pada suhu bilik untuk mengekalkan kualiti pemakanannya. Jika anda tidak menggunakan semua susu yang dicairkan dalam masa ini, jangan bekukan semula dan tuangkannya ke dalam singki.
Untuk membuat kesimpulan
Pencairan susu ibu perlu dilakukan dengan berhati-hati.
- Sama ada anda memilih untuk mengambil masa anda meletakkan susu di dalam peti sejuk ,
- untuk memilih bain-marie untuk penyahbekuan yang lebih cepat,
- atau merendam susu dalam air sejuk atau suam , mengikut amalan yang baik adalah penting untuk mengekalkan kualiti susu dan kebolehgunaannya.
Adalah dinasihatkan untuk mencatat tarikh setiap ungkapan pada balang menggunakan penanda boleh tanggal, atau label pelekat sendiri, dan menghormati had penyimpanan bergantung pada jenis penyejuk beku yang anda gunakan. Sebagai langkah berjaga-jaga, elakkan daripada mencairkan susu ibu dalam ketuhar gelombang mikro.