April ist ein bisschen die Jahreszeit der neuen Babys, nicht wahr? Und wenn sie noch nicht geboren sind, sind sie vielleicht schon in Planung? Erzählen Sie uns alles! Denn wir haben uns in diesem Monat unsererseits dafür entschieden, mit Ihnen über Leckereien und Ernährung zu sprechen. Welche Lebensmittel und Nährstoffe sind für Sie als Schwangere oder Stillende unverzichtbar? Wir verraten Ihnen alles und vor allem teilen wir mit Ihnen einige schnelle Rezepte, die Ihnen das Leben in der Küche erleichtern.
SUMMARY OF THE ARTICLE :
Während der Schwangerschaft: wichtige Nährstoffe und Vitamine für Sie und Ihr Baby
Um Ihre volle Gesundheit und das gesunde Wachstum des Babys in Ihrem Bauch zu gewährleisten, müssen Sie während der gesamten Schwangerschaft darauf achten, dass Sie ausreichend Vitamine und wichtige Nährstoffe zu sich nehmen.
- Vitamin B9 : Es ist das erste unentbehrliche Vitamin vor, während und nach der Schwangerschaft, auf das du nicht verzichten solltest. Es kommt in Gemüse und Obst wie Spinat, Feldsalat, Endivien, Lauch, Artischocken, Bananen, allen roten Früchten und auch in Hefe vor.
- Eisen : Eisen ist der zweite Nährstoff, den Sie nicht vernachlässigen sollten, wenn Sie ein Baby erwarten, da der Bedarf während der gesamten Schwangerschaft ansteigt. Um Eisen zu finden, essen Sie gut durchgegartes Fleisch (um das Wachstum von Bakterien zu verhindern) und Hülsenfrüchte.
- Kalzium : Unerlässlich für die Knochenmineralisierung des Babys, beugt auch Bluthochdruck in der Schwangerschaft vor. Kalzium findet sich vor allem in Käse (nur Hartkäse, um Listeriose und Toxoplasmose zu vermeiden), Joghurt oder Milch. Blattgemüse, Trockenfrüchte und Nüsse enthalten ebenfalls Calcium.
- Vitamin D : Es hilft bei der Aufnahme von Kalzium. Es wird vom Körper produziert und du nimmst es auch zu dir, wenn du fetten Fisch wie gut gekochten Lachs und geräucherten Hering oder Eigelb isst.
- Jod : Dieses Spurenelement ist grundlegend für die richtige Funktion der Schilddrüse und die gesunde Entwicklung des Fötus. Da der Bedarf einer schwangeren Frau erhöht ist, sollten Sie gut gekochte Schalentiere und Meeresfische, Eier, Milchprodukte und jodiertes Salz verzehren.
3 Schwangerschaftsrezepte, die Sie ohne Schuldgefühle genießen können
Artischockenpüree
Für eine kleine Köstlichkeit, die reich an Vitamin B ist, waschen Sie einige Artischockenböden gründlich und zerdrücken Sie sie mit einer Gabel, bevor Sie zum Würzen ein Viertel einer Zitrone hinzufügen.
Erhitzen Sie das Ganze auf kleiner Flamme, fügen Sie Salz, Pfeffer und einen Teelöffel Crème fraîche hinzu, bevor Sie es servieren, warum nicht, mit gegrillter Hähnchenbrust.
Lauchgratin mit Huhn
Birnenmarmelade
Stillende Mütter: Ausgewogene Ernährung für den Energiehaushalt
Um die Milch zu produzieren, die Ihr Baby braucht, verbrauchen Sie viele Kalorien (Kuckuck, die postpartale Rückbildung). Es kann sein, dass Sie 500 Kalorien pro Tag zu sich nehmen müssen, aber das hängt davon ab, ob Sie ein oder zwei Babys stillen, ob Siegemischtstillen oder ausschließlich stillen. In jedem Fall brauchen Sie eine regelmäßige und abwechslungsreiche Ernährung. Die gute Nachricht? Sie können wieder alles essen, was Sie mögen, aber nur in moderaten Mengen. Eine hervorragende Lösung, um Abwechslung in die Gerichte und Lebensmittel zu bringen.
- Von Proteinen (tierische und pflanzliche), Kohlenhydraten (Reis, Nudeln, Vollkornbrot und -getreide...), Ballaststoffen (Trockenfrüchte und Hülsenfrüchte), Fettsäuren, Vitaminen und Mineralstoffen.
- Von Kalzium, das in Käse wie Comté, Cantal oder Beaufort, aber auch in Nüssen und grünem Blattgemüse zu finden ist.
3 Rezepte zum Stillen nach Maß
Quiche St Marcellin und Spinat
Gekochte Eier mit Räucherlachs
Mandeln mit Karotten
Was gibt es für den kleinen Hunger zwischendurch?
In der Schwangerschaft oder während des Stillens kommt es häufig zu Gelüsten und Heißhungerattacken. Um gut zu essen, ohne etwas bereuen zu müssen, hat Élhée für Sie eine zusätzliche Liste mit schnellen und gesunden kleinen SnacksSie sollten immer griffbereit sein.
- Wir machen uns einen Milchshake mit den reifen Früchten aus dem Kühlschrank und Milch.
- Man nutzt alle frischen und saisonalen Früchte, zum Reinbeißen oder Auspressen.
- Man bestreicht eine Scheibe Walnussbrot mit einer zerdrückten Banane.
- Man steckt eine kleine Packung mit Trockenfrüchten und Samen, in die Tasche seiner Weste (Feigen, Aprikosen, Haselnüsse, Mandeln, Kürbiskerne...).
- Wir bereiten eine Schüssel mit Hummus zu. Dieses Kichererbsenpüree enthält zerdrückten Sesam, Zitrone, Knoblauch und Olivenöl, so dass Sie Gemüsesticks darin eintauchen können.
- Man deckt sich mit Makrelen oder Sardellen aus der Dose ein, die man mit ein paar Salatblättern essen kann.
Und vor allem: Lassen Sie es sich schmecken. Bis zum Baby gibt es zwar einige Einschränkungen, aber die Küchen der Welt bieten genug Möglichkeiten, um weiterhin gut zu essen. Außerdem sollten Sie nicht vergessen, dass Sie von nun an alles mit Ihrem Kind teilen, vor allem den Geschmack.
