La leche materna es una fuente óptima de nutrición para tu bebé. Congélala para acumular reservas es una idea brillante, pero hay que tomar algunas precauciones a la hora de descongelarla. 🥶
¿Cómo descongelar correctamente la leche materna y conservar sus propiedades nutritivas? En realidad hay varias opciones a su disposición...
Tanto si opta por sacar la leche congelada del congelador y sumergirla en un recipiente con agua fría o templada, como por calentarla suavemente al baño maría, asegurarse de que su leche es segura para beber y de alta calidad es una tarea que hay que tomarse en serio.
Contenido
Opción 1: Pasar la leche congelada al frigorífico>.
Opción 2: Sumerja el recipiente de leche congelada en un cazo con agua caliente o fría.
Opción 3: Calentar suavemente la leche al baño maría
¿Se puede descongelar la leche materna en el microondas?
¿Se puede volver a congelar la leche materna descongelada?
Opción 1: Trasladar la leche congelada al frigorífico
Para este método, saque la leche congelada del congelador y colóquela en el frigorífico. Por supuesto, es de sentido común mantener las manos limpias al hacer esto.
Es el método de descongelación más lento, pero también el que mejor conserva las propiedades nutritivas de la leche.
Para que la leche esté completamente descongelada, es mejor esperar al menos 12 horas.
Para un biberón tomado por la mañana, es aconsejable sacar la leche la noche anterior y viceversa.
Una vez descongelada la leche puede utilizarla en las 12 horas siguientes a la descongelación descongelación (es decir, un ciclo de 24 horas fuera del congelador). Puedes calentar el biberón pasándolo por agua caliente del grifo, al baño maría o utilizando un calientabiberones, antes de dárselo a tu bebé.
Opción 2: Sumerja el recipiente de leche congelada en un cazo con agua caliente o fría.
Este método, más rápido que el anterior, consiste en dejar reposar el pequeño tarro hermético o la bolsita de leche en un barreño con agua. L'estanqueidad El agua no debe entrar en contacto con la leche, ya que podría contaminarla con agentes patógenos.
El agua caliente acelerará el proceso de descongelación.
El tiempo de descongelación varía en función de la cantidad de leche que desee descongelar. Deje transcurrir entre 1 y 3 horas para completar esta operación.
El principal riesgo de este método es olvidar la leche en el recipiente. Una vez finalizado el proceso de descongelación, hay que meter el recipiente en el frigorífico para que se mantenga fresco.
Consejo de Elhée:
No dude en programar una alerta en tu teléfono unas 2 horas después de sacar la leche del congelador si te sientes mareado 😉 Así te dará tiempo a comprobar cómo está la leche.
Opción 3: Calentar suavemente la leche al baño maría
Si necesita la leche más rápidamente que con los métodos anteriores, puede optar por el método al baño maría. La leche estará lista en menos de 10 minutos ¡! Sin embargo, ten cuidado si guardas la leche materna en un recipiente de plástico, ya que existe un mayor riesgo de que los microplásticos pasen a la leche cuando se calienta el plástico.
- Llene un cazo con agua caliente, pero no hirviendo pero no hirviendoy coloque en él el recipiente de leche congelada.
- Remover suavemente la leche mientras se calienta.
- Evite verter la leche directamente en un cazo o en el microondas, ya que tiende a destruir sus propiedades nutritivas.
- Para que la leche no se caliente demasiado, lo que puede ocurrir muy rápidamente, te recomendamos que utilices un termómetro de cocina para controlar la temperatura (lo ideal es 36,5°). También puede comprobar la temperatura vertiendo una gota de leche sobre la parte delantera de la muñeca para asegurarte de que no está ni demasiado caliente ni demasiado fría.
- Una vez que la leche esté lista, puedes verterla en un biberón y ofrecérsela a tu bebé.
¿Se puede descongelar la leche materna en el microondas?
No es aconsejable descongelar la leche materna en el microondas, aunque técnicamente pueda funcionar.
- Esto puede destruir algunos de los valiosos nutrientes El calor excesivo puede alterar la calidad de las proteínas, anticuerpos, enzimas, vitaminas y minerales esenciales para el desarrollo del bebé.
- Además, la acción del microondas calienta la leche de forma desigual, creando zonas más calientes que otras. zonas más calientes que otras lo que puede quemar la boca de tu bebé.
- Si el recipiente utilizado para calentar la leche materna en el microondas es de plástico, existe el riesgo de que micropartículas de plástico migren a la leche como consecuencia del calor.
¿Se puede volver a congelar la leche materna descongelada?
Se recomienda no volver a congelar la leche materna descongelada. Una vez descongelada la leche, debe utilizarse en un plazo de 24 horas (si se conserva refrigerada) o 1 hora a temperatura ambiente para mantener su calidad nutricional. Si no utilizas toda la leche descongelada en este plazo, evita volver a congelarla y tírala por el fregadero.
En conclusión
La descongelación de la leche materna debe realizarse con precaución.
- Si decide tomarse su tiempo colocando la leche en la nevera,
- optar por el baño maría para una descongelación más rápida,
- o sumergir la leche en agua fría o tibia. Seguir las buenas prácticas es esencial para preservar la calidad de la leche y garantizar su consumo.
Es importante anotar la fecha de cada expresión en el tarro utilizando un rotulador delebible, o una etiqueta autoadhesiva, y respetar respetar los límites de conservación según el tipo de congelador que utilices. Para mayor seguridad, evita descongelar la leche materna en el microondas.
