Diversifizierung der Ernährung und Allergien: wichtige Ratschläge für Eltern

In den letzten Jahren sind Nahrungsmittelallergien auf dem Vormarsch, vor allem bei sehr jungen Menschen. In Europa wird geschätzt, dass etwa 6-8% der Kinder darunter leiden, im Vergleich zu 2-3% der Erwachsenen. Gleichzeitig beobachten Kinderärzte in Frankreich einen deutlichen Anstieg der Fälle von Nahrungsmittelallergien und Anaphylaxie ( Überempfindlichkeit gegenüber einer Substanz) bei ihren jungen Patienten. Das sind zwei gute Gründe, sich für das Thema zu interessieren, vor allem, wenn man weiß, dass bei Allergien die Vorbeugung wirksam sein kann. Hier setzt Dalipo mit seinem gezielten Programm zur allmählichen und kontrollierten Einführung von Allergenen bei Babys an.

SUMMARY

• Diversifizierung der Ernährung: Worüber reden wir?
• Nahrungsmittelallergien: Warum so früh daran denken?
• Wie kann man Allergene natürlich und sicher einführen?
• Fokus auf Dalipo: eine wertvolle Hilfe für stressfreie Diversifizierung
• A little extra for parents: anti-stress and anti-allergy tips

Diversifizierung der Ernährung: Worüber reden wir?

Der Begriff Diversifizierung der Ernährung bezieht sich auf die allmähliche Hinzufügung fester Nahrung zum Tablett eines Babys, zusätzlich zur Brustmilch oder Säuglingsnahrung.

Sie wird in der Regel zwischen dem 4. und 6. Lebensmonat begonnen, wenn das Baby anfängt, Neugier auf die Teller der Großen zu zeigen, und stellt die Anreicherung und Kontinuität der für ein gutes Wachstum notwendigen Ernährung sicher.

Conventional weaning vs. baby-led weaning (BLW)

• Klassische Diversifizierung der Ernährung beinhaltet die Zugabe von Wasser, glatten oder geblendeten Pürees, Kompotten, dann dickeren Texturen und schließlich Stücken, die mit einer Löffelspitze und von den Eltern serviert werden.
• Baby-led weaning (BLW) bietet Babys einen aktiveren Lifestyle. Sie werden ermutigt, mit den Händen zu schmecken, entdecken nicht nur Aromen, sondern auch Texturen und lernen, ihre eigene Ernährung zu verwalten.

Beachten Sie, dass beide Methoden ihre eigenen Vorteile haben und es völlig möglich ist, sie je nach dem Rhythmus des Babys und den familiären Vorlieben zu kombinieren.

Nahrungsmittelallergien: Warum so früh daran denken?

Es wurde lange Zeit empfohlen, die Einführung von Allergenen bei Babys zu verzögern, um negative Reaktionen zu vermeiden. Zahlreiche Studien ( The Lancet, The New England Journal of Medicine, National Institute of Health ) vertreten nun jedoch einen ganz anderen Standpunkt: Die ersten Monate des Zufütterns sollen eine entscheidende Zeit für das Immunsystem sein, das dann lernen soll, zu erkennen, was schädlich ist und was nicht.

Kuhmilch 🐄, Eier 🥚, Peanuts 🥜, Nüsse 🐿️, Fisch 🐟, Gluten 🥖... Diese Nahrungsmittel gehören zu den am häufigsten genannten Nahrungsmitteln bei allergischen Reaktionen. However, introducing them early and gradually would reduce the risk by promoting "oral tolerance" considered a natural defense mechanism. Wenn der Körper wiederholt kleinen Mengen eines Allergens ausgesetzt wird, lernt er, es nicht als Bedrohung zu betrachten.

Die Herausforderung ist also zweifach: Vorbeugung ist besser als Heilung, und Rückversicherung für Sie als Eltern. Eine beaufsichtigte, schrittweise Einführung zu Hause unter Ihrem wachsamen Auge ist der beste Weg, um Ihr Baby auf dem Weg zur Entdeckung von Lebensmitteln mit Vertrauen zu begleiten.

Natürlich ist jedes Baby einzigartig. Wenn in Ihrer Familie Allergien oder eine atopische Veranlagung (Ekzeme, Asthma) vorkommen, sprechen Sie zuerst mit Ihrem Kinderarzt oder einem Allergologen, bevor Sie die betreffenden Lebensmittel testen.

Wie kann man Allergene natürlich und sicher einführen?

Erstens können potenzielle Allergene bereits zu Beginn des Weanings eingeführt werden. Die einzige Bedingung? Gehen Sie langsam vor und nehmen Sie sich die Zeit, alle Reaktionen Ihres Babys zu beobachten.

🦐 Die Idee ist einfach: Bieten Sie jedes Nahrungsmittel in sehr kleinen Mengen an, eins nach dem anderen, mit mindestens mehreren Tagen zwischen den einzelnen Entdeckungen. Eine Woche mit einem kleinen Ei (weiß und yolk), eine andere mit gestiefelter Kuhmilch, eine weitere mit kleinen Stücken von Krabben... und so weiter.

Mit dieser Methode können Sie nicht nur eine mögliche Reaktion leicht erkennen, sondern auch das Immunsystem Ihres Kindes an die neuen Substanzen gewöhnen. Vermeiden Sie außerdem die Einführung eines neuen Allergens während einer Fieberperiode, nach einer Impfung oder während einer Infektion, da dies die Anzeichen verwirren könnte, um eine klare Lesung zu gewährleisten.

Einige Reaktionen können innerhalb von Minuten oder Stunden nach der Einnahme auftreten: Schmerzen, Hautausschlag, Erbrechen, Durchfall, Schwellungen an den Lippen oder im Gesicht oder Atemnot. Wenn eines dieser Anzeichen auftritt, auch wenn es nur mild ist, wenden Sie sich sofort an einen Angehörigen der Gesundheitsberufe.

💡To not miss anything and also to facilitate the medical monitoring of your baby, note down the dates and foods introduced, as well as any observed effects, in a small notebook or on your phone.

Darüber hinaus wurden einige Lösungen speziell dafür entwickelt, Sie bei der Einführung von Allergenen, insbesondere Erdnüssen oder Peanuts, zu unterstützen. Dies ist bei Dalipo der Fall.

Fokus auf Dalipo: eine wertvolle Hilfe für stressfreie Diversifizierung

Wie funktioniert es?

Dalipo kommt in kleinen Dosen mit flüssigen Allergenen, die an das Alter des Kindes angepasst sind. Geben Sie sie einfach in den Brei oder das Kompott Ihres Babys, während es weint. Es gibt nichts zu berechnen oder zu zählen, nur hinzuzufügen.

Jedes Dalipo-Paket (Turnkey-Programm oder Starter-Kit) ist wie ein Mini-Kurs des progressiven Bewusstseins konzipiert. Die Dosen steigen im Laufe der Tage an und ein Kalender mit praktischen Hinweisen hilft Ihnen, Anzeichen von Unverträglichkeiten oder Allergien zu erkennen, wenn diese auftreten.

Warum ist das beruhigend?

• Einfachheit: Nur eine Sache zu tun, keine Mischung vorzubereiten.
• Sicherheit: genaue Dosierung und eine von Allergikern validierte Formel.
• Anpassung: Ideal für gefährdete Kinder oder Eltern, die Fragen haben.
• Aufsicht: klare und progressive Überwachung, die den Rhythmus des Babys respektiert.

Mit Dalipo ist die Einführung von Allergenen nicht länger eine Quelle der Angst, sondern vielmehr ein echter Boost, der Ihrem Baby hilft, sich auf eine abwechslungsreiche und tolerante Ernährung zuzubewegen, ohne zu schubsen und mit Zuversicht.

A little extra for parents: anti-stress and anti-allergy tips

Da die Einführung von Allergenen auch bei gut informierten Personen oft von einem leichten Erschrecken begleitet wird, finden Sie hier einige Tipps, um diesen Schritt auf die bestmögliche Weise zu erleben.

• Wählen Sie eine geeignete Zeit

Bieten Sie Ihrem gesunden, ruhigen und neugierigen Baby die neuen allergenen (oder nicht-allergenen) Lebensmittel an. Achten Sie auch darauf, dass Sie es mindestens zwei Stunden lang nach der Exposition beobachten können, falls es zu einer Reaktion kommt.

• Regelmäßige Exposition aufrechterhalten

Nachdem die Nahrung ohne Reaktion eingeführt wurde, achten Sie darauf, dass Ihr Baby sie regelmäßig - einmal oder zweimal pro Woche ein paar Spoonfuls - verzehrt, um die Toleranz aufzubauen und aufrechtzuerhalten.

• Opt for ready-to-use products

Ready-to-use-Produkte wie Dalipo, die so konzipiert sind, dass sie bestimmte Allergene mit Leichtigkeit einführen, können Ihnen echten Komfort bringen ... und ein bisschen mehr Ruhe in Ihrem täglichen Leben.

• Bereiten Sie ein Mini-Erste-Hilfe-Set vor

Auf ärztlichen Rat hin sollte ein für Kinder geeignetes Antihistamin zur Verfügung stehen. Es gibt zwar nur wenige kinderfreundliche Präparate, aber Desloratadin (Aerius®) kann ab dem Alter von einem Jahr in der Syrup-Form verwendet werden.

Remember: Schwere Allergien sind selten

Obwohl Allergologen vor einem Anstieg der Zahl der Allergiker in den nächsten Jahren warnen, sind Studien über den Schweregrad der Fälle eher beruhigend. Schwere Reaktionen nach der ersten Exposition sind die Ausnahme, selbst bei Kindern, die als gefährdet gelten.

Im Jahr 2021 wies die Zeitschrift Allergy, Asthma & Clinical Immunology darauf hin, dass ein systematisches Screening vor der Einführung von Allergenen nicht empfohlen wird, gerade weil die Wahrscheinlichkeit einer ernsthaften Reaktion in diesem Stadium sehr gering ist.

Noch besser ist, dass die Einführung von Allergenen früh und regelmäßig - vor dem 6. Monat - eine der wirksamsten Maßnahmen ist, um das Risiko von Allergien dauerhaft zu senken, auch bei empfindlicheren Babys. Dalipos vollständige Geschichte.

Schaffen Sie eine friedliche Essensroutine

Wie Sie wissen, geht es bei der Diversifizierung nicht nur darum, was Sie essen, sondern auch darum, welche Atmosphäre Sie um das Essen herum schaffen. Für friedliche und sogar lustige Mahlzeiten - hier kommt DME ins Spiel - setzen Sie Ihr Baby zu sich und führen Sie einfache Rituale ein: derselbe Stuhl, dieselben Zeiten, seine Flasche, sein Trainingsbecher, sein Cutlery, Ihre wohltuende Stimme... Genug, um neue Dinge mit Zuversicht anzugehen.

Geben Sie ihm auch Zeit zum Erforschen, Berühren, Schmecken und Bilden seiner eigenen Meinung, ohne ihn zu bedrängen. Beobachten Sie seine Reaktionen freundlich, ohne sich darauf zu konzentrieren, ob er sein Gericht aufisst oder nicht. Je mehr Spaß das Essen macht, desto wahrscheinlicher ist es, dass neue Geschmacksrichtungen akzeptiert werden ... einschließlich Allergene.

Vary foods, even if you suspect an allergy

Auch wenn Sie selbst Allergien haben und sich Sorgen um Ihr Baby machen, sollten Sie die Entdeckung von Lebensmitteln nicht ohne ärztlichen Rat einschränken. Setzen Sie Ihr Kind weiterhin einer Vielzahl von Produkten aus, um ihm bei der Entwicklung seiner Toleranz zu helfen. Und natürlich sollten Sie im Zweifelsfall einen Gesundheitsexperten konsultieren, um die Mahlzeiten sicher anzupassen.

Summa summarum trägt eine gut gemanagte Diversifizierung zur Vorbeugung von Nahrungsmittelallergien bei.

Die Zugabe von Allergenen aus den ersten festen Mahlzeiten in einer allmählichen, regelmäßigen und für Ihr Kind angepassten Weise kann eine Schlüsselrolle bei der Verhinderung von Allergien im Erwachsenenalter spielen.

Außerdem geht es bei einer gut durchdachten Einführung nicht nur um strenge Regeln, sondern um einen achtsamen Ansatz. Indem Sie eine ruhige Umgebung zur Essenszeit schaffen, die Reaktionen Ihres Kindes beobachten und sich in Ihrem eigenen Tempo bewegen, legen Sie ein solides Fundament für ihre zukünftige Gesundheit.

Und um Ihren Alltag zu erleichtern, entdecken Sie verschiedene Lösungen wie Dalipo. Denn gute Benchmarks und Tools werden es Ihnen ermöglichen, sich dem Thema Allergien mit Zuversicht zu nähern.