近年来，食物过敏的发病率不断上升，其中包括幼童。据估计，在欧洲，约有 6% 至 8% 的儿童患有食物过敏症，而成年人的这一比例仅为 2% 至 3%。与此同时，在法国，儿科医生也发现年轻患者中食物过敏和过敏性休克 （对某种物质过敏） 的病例明显增加。我们有两个很好的理由来关注这个问题，尤其是当我们知道预防过敏是有效的时候。这正是达利宝的优势所在，它可以为婴儿提供有针对性的方案，循序渐进地控制过敏原的引入。
摘要
食品多样化：我们在谈论什么？
所谓食物多样化，是指除了母乳或婴儿配方奶之外，逐渐在婴儿的餐盘中添加固体食物。
一般在宝宝4 到 6 个月时开始，这时宝宝开始对大人的盘子表现出好奇心，它能确保丰富和持续摄入良好生长所需的营养。
传统断奶与婴儿指导断奶（BLW）
- 经典的食物多样化包括添加水、光滑或混合的泥、果酱，然后是较厚的质地，最后是碎块，用勺子和由父母喂食。
- 婴儿断奶法（BLW）为婴儿提供了一种更积极的生活方式。通过鼓励宝宝用手品尝，他们不仅能发现食物的味道，还能发现食物的质地，并学会自己管理营养。
需要注意的是，这两种方法各有优势，完全可以根据宝宝的节奏和家人的喜好进行组合。
食物过敏：为什么这么早就要考虑？
长期以来，人们一直建议推迟向婴儿引入过敏原，以避免不良反应。然而，许多研究（《柳叶刀》、《新英格兰医学杂志》、《国家健康研究所》）现在提出了截然不同的观点：多样化喂养的最初几个月将是免疫系统的关键时期，免疫系统将学会识别哪些是无害的，哪些是无害的。
牛奶🐄、鸡蛋🥚、花生🥜、坚果🐿️、鱼🐟、麸质🥖......这些食物是最常见的过敏反应食物。然而，尽早、逐渐地引入这些食物会促进 "口腔耐受性"，从而降低风险，"口腔耐受性 "被认为是一种天然的防御机制。当反复接触少量过敏原时，身体就会学会不将其视为威胁。
因此，我们面临着两方面的挑战：预防胜于治疗，以及让作为父母的您放心。在家中，在您的监督下，循序渐进地向宝宝介绍食物，仍然是引导宝宝自信地探索食物的最佳方法。
当然，每个宝宝都是独一无二的。如果您有过敏或特应性倾向（湿疹、哮喘）的家族史，在测试相关食物前，请先咨询儿科医生或过敏症专家。
如何自然、安全地引入过敏原？
首先，从断奶开始就可以引入潜在的过敏原.唯一的条件是什么？慢慢来，花时间观察宝宝可能出现的任何反应。
🦐方法很简单：以非常小的量逐一提供每种食物，每次发现之间至少间隔几天。一周吃一点鸡蛋（蛋清和蛋黄），一周吃瓶装牛奶，一周吃一小块虾......以此类推。
这种方法不仅能让您轻松识别可能出现的反应，还能让孩子的免疫系统适应这些新物质。此外，为了获得清晰的读数，应避免在发烧期间、接种疫苗后或感染期间引入新的过敏原，以免混淆体征。
有些反应可能会在服用后几分钟或几小时内出现：发红、皮疹、呕吐、腹泻、嘴唇或脸部肿胀或呼吸困难。如果出现任何这些症状，即使是轻微的，也应立即咨询专业医护人员。
💡 为了不遗漏任何信息，也为了便于对宝宝进行医学监测，请在小本子或手机上记下日期、添加的食物以及观察到的任何影响。
此外，有些解决方案是专门为帮助您引入过敏原（尤其是花生或坚果）而设计的。达利宝就是这种情况。
关注达利宝：无压力多样化的重要辅助工具
🔎 达利波 这些都是小的 预先测量的浆果 在法兰西岛烹饪 至 倒入宝宝的盘中 介绍 过敏原（花生和坚果） 没有压力，完全安全。它是如何工作的？
达利宝根据婴儿的年龄，提供小剂量的液体过敏原。只需在宝宝断奶后将其添加到果泥或果酱中即可。无需计算，只需添加即可。
每个Dalipo 包（交钥匙计划或入门套件）都被设计成一个渐进认识的迷你课程。每天的剂量都在增加，日历上还附有实用建议，以便在出现不耐受或过敏迹象时及时发现。
为什么这让人放心？
- 简单：只需做一件事，无需混合准备。
- 安全：剂量精确，配方经过敏专家验证。
- 适应性：适合高危儿童或有疑问的家长。
- 监督：明确而循序渐进的监督，尊重婴儿的节奏。
有了达利宝，引入过敏原不再是焦虑的根源，而是真正的推动力，帮助您的宝宝朝着多样化、耐受性强的饮食习惯迈进，不急于求成，充满信心。
给父母的额外建议：减压和抗过敏小贴士
因为即使在充分了解情况的前提下，引入过敏原也往往伴随着些许忧虑。
-
选择合适的时间
将新的过敏原（或非过敏原）食物给健康、安静和好奇的宝宝吃。此外，确保您能在接触后观察他至少两小时，以防出现反应。
-
保持定期接触
一旦宝宝在没有任何反应的情况下开始食用这种食物，就要确保宝宝经常食用这种食物--每周一到两次，每次几勺--以帮助建立和保持耐受性。
-
选择即用型产品
Dalipo 等即用型产品可轻松引入某些过敏原，为您带来真正的舒适......让您在日常生活中更加安心。
-
准备一个小型急救箱
根据医生建议，准备适合婴儿的抗组胺药。虽然目前可供选择的儿科抗组胺药很少，但从一岁起就可以使用糖浆形式的地氯雷他定（Aerius®）。
记住：严重过敏很少见
尽管过敏学家警告说未来几年过敏症患者的数量会增加，但对病例严重程度的研究却令人放心。第一次接触就出现严重反应的情况并不多见，即使是被认为是高危人群的婴儿也不例外。
2021 年，《过敏、哮喘和临床免疫学》杂志指出，不建议在引入过敏原之前进行系统筛查，正是因为在这一阶段发生严重反应的概率非常低.
更妙的是，在宝宝 6 个月之前尽早、定期引入过敏原，是持续降低过敏风险（包括敏感宝宝的过敏风险）的最有效措施之一。达利波的完整故事。
创建平静的用餐常规
大家都知道，多样化不仅与吃什么有关，还与用餐时营造的氛围有关。因此，为了让进餐过程更平和、更有趣--这正是 DME 发挥作用的地方--让宝宝和您一起进餐，并建立简单的仪式：同一把椅子、同一时间、他的奶瓶、他的训练杯、他的餐具、您舒缓的声音......足以让宝宝充满信心地接触新事物。
此外，给他时间去探索、触摸、品尝，并形成自己的观点，不要催促他。善意地观察他的反应，不要把注意力放在他是否吃完盘子里的食物上。用餐越愉快，新口味就越容易被接受......包括过敏原。
即使怀疑食物过敏，也要更换食物
最后，即使您自己有过敏症并担心您的宝宝，也不要在没有医生建议的情况下限制他们的食物发现。继续让宝宝接触各种各样的产品，帮助他们培养耐受性。当然，如果有疑问，请咨询专业医护人员，以便安全地调整他们的膳食。
总之，妥善管理多样化有助于预防食物过敏
以循序渐进、有规律和适合孩子的方式，从第一顿固体食物开始添加过敏原，对预防孩子成年后的过敏起到关键作用。
此外，经过深思熟虑的入门并不仅仅是严格的规则，而是一种用心的方法。通过营造一个安静的进餐环境，观察孩子的反应，并按照自己的节奏行事，就能为孩子未来的健康打下坚实的基础。
为了让您的日常生活更轻松，请探索不同的解决方案，例如达利宝。因为好的基准和工具能让您满怀信心地处理过敏问题。
